Il “Basolato” è un vino dall’intenso colore rosso con sfumature violacee.

Ispirato alla pietra vulcanica che ricopriva le antiche strade romane che dal ponte sull’Ofanto portavano in città.
Ottenuto da uve a bacca rossa tipiche del territorio pugliese, questo vino si apre con un bouquet di more, ciliegia, tabacco e cioccolato che delizierà il vostro olfatto mentre un morbido abbraccio cullerà il palato.

Ottimo abbinato a primi piatti con sughi a base di carne, secondi piatti di carne e formaggi di media ed alta stagionatura anche erborinati.